En bra stavmixer kan ha många användningsområden i köket. Den kan exempelvis användas till smoothies, mixa soppor, skumma mjölk och mycket mer. Men vilken stavmixer är bäst i test? De alternativ vi presenterar här ligger i olika prissegment men har gemensamt att de presterat bra i tester eller fått väldigt positiva kundomdömen.
🏅 Bäst i test
Bosch MS8CM6110
💛 Populär
Braun MQ7025X MultiQuick 7
🔔Prisvärd
Philips HR2652/90
🔔 Billig
OBH Nordica 7699
Stavmixers utifrån test & omdömen
Vilken den bästa stavmixern är för dig beror lite på vilka förväntningar du har på den. Det finns relativt billiga alternativ men just dessa kanske inte är bäst för dig om du planerar att använda den kontinuerligt. Det finns även stavmixers av väldigt hög kvalité och vissa med stort fokus på design. Så den bästa stavmixern för dig kan mycket väl vara ett mindre attraktivt alternativ för andra. Därför har vi valt att presentera olika alternativ i olika prisklasser som också skiljer sig en aning åt i både kapacitet, funktion och design.
Bosch MS8CM6110
Effekt: 1000 watt Antal hastigheter: 12 Tål maskindisk: Avtagbara delar Material: Plast, rostfritt stål Komforthandtag: Ja Funktion och inställningar: Turbofunktion Spänning: 220 – 240 V / 50/60 Hz Sladdlängd: 1,4 m Bredd: 6,3 cm Djup: 6,3 cm Höjd: 40,2 cm Vikt: 1,103 kg
Det har genomförts mängder av olika tester av stavmixrar. Vissa bättre än andra. Ett av de mer ambitiösa är Råd & Röns uppdaterade test från 2021. I detta test granskas hela 38 modeller. Högst betyg av alla stavmixrar fick Bosch MS8CM6110. Dessa totalpoäng var 84 av 100 och den fick toppoäng för bland annat hanterbarhet och energiförbrukning. På ett område fick den dock något svagare betyg och det var hållbarhet. I Råd & Röns test uppmärksammades att Bosch MS8CM6110 blev väldigt varm efter en längre tids användning.
Utöver att vara en testvinnare har Bosch MS8CM6110 också fått väldigt goda omdömen. Inte minst på Amazon. Det är en stark stavmixer med en effekt på 1000 watt. Detta underlättar så klart när du ska mixa, skiva, riva och knåda. Den har inställbar hastighet i 12 steg. Detta gör det enkelt för dig att anpassa hastigheten för varje enskild uppgift. Oavsett om du förbereder soppa, sås eller en majonäs.
Bosch är kända för sin kvalité och denna stavmixer är inget undantag. Höljet är tillverkat i rostfritt stål och den har en ergonomisk och gummerad yta för ett bekvämt och säkert grepp. När det gäller disk har den ett klickfäste som gör det enkelt att ta loss mixerfoten från motordelen för rengöring under rinnande vatten eller för disk i maskin.
För att vara testvinnare med så pass goda omdömen anser vi att Bosch MS8CM6110 är rimligt prissatt. Det är förvisso inte en billig stavmixer men vill du ha ett alternativ som utsetts till “bäst i test” får du räkna med att betala lite extra. Dess goda kvalité ger dig också goda förutsättningar för att kunna använda den under många år framöver.
Braun MQ7025X MultiQuick 7
Höjd: 39 cm Bredd: 6,8 cm Djup: 6,8 cm Hastighets steg: Variabel Kapacitet: 0,6 liter Effekt: 1000 watt Material: Rostfritt stål Inkluderade tillbehör: Minihackare, visp, bägare
Braun MQ7025X MultiQuick 7 är en av många stavmixers från Braun som utmärkt sig i tester genomförda av olika oberoende aktörer. Den har faktiskt även vunnit ett par designpriser från exempelvis German Design Award Special och Reddot Design Award. Så är du ute efter en populär stavmixer med erkänt god design kan Braun MQ7025X MultiQuick 7 mycket väl vara det bästa alternativet för dig.
Men kanske ännu viktigare än diverse utmärkelser är att den har fått genomgående väldigt bra kundomdömen och betyg. Något som är genomgående uppskattat är de olika tillbehören som kommer till denna mixer. Du får exempelvis visp, hackare och en bägare som rymmer 600 ml. Tillsammans med tillbehören blir Braun MQ7025X MultiQuick 7 ett mångsidigt köksredskap som kan vara ett perfekt komplement till en hushållsassistent.
Braun MQ7025X MultiQuick 7 ligger i det högre prissegmentet när det gäller stavmixers. Men du får ett köksredskap av väldigt hög kvalité och som har uppskattade säkerhetsfunktioner som exempelvis autolås. Denna stavmixer är ett perfekt val för dig som uppskattar god design samtidigt som du mixar soppan, hackar is eller förbereder en hälsosam smoothie.
Mycket kraftfull mixerstav som löser det mesta och är helt perfekt till mina dagliga smoothies!
Julia, TrustPilot
Philips Viva Collection ProMix-stavmixer HR2652/90
Max hastighet: 11500 rpm Tål maskindisk: Avtagbara delar Material: Rostfritt stål, ABS-plast Komforthandtag: Ja Funktion och inställningar: Turbofunktion Maximal belastning: 800 W Strömknapp för av-/påslagning: Ja Sladdlängd: 1.2 m Användarhandbok: PDF
Inom Philips Viva Collection finns det ett antal populära variationer av stavmixers. Den vi valt att presentera här är HR2652/90. Anledningen till att vi valt just denna modell är den fått väldigt goda kundomdömen och faktiskt blivit utnämnd som bästa stavmixer av bland annat “Bäst I Test”. Dessutom är den väldigt rimligt prissatt vilket gör den till ett säkert alternativ för dig som letar efter en pålitlig stavmixer.
Philips HR2652/90 har en kraftfull 800 W-motor vilket bidrar till att den enkelt klarar av frysta bär eller bananer. Som tillbehör ingår bland annat en hackare som lämpar sig för att hacka kött eller andra hårda produkter som exempelvis nötter. En annan uppskattad “funktion” är att den tål maskindisk. Just rengöring av en stavmixer kan ibland vara lite frustrerande så att det är möjligt att köra den i diskmaskinen är något du garanterat kommer skatta högt.
Som hos flera andra av Philips mixers är HR2652/90 utrustad med en så kallad speed/touch-funktion. Vad detta innebär är att du kan justera hastigheten på stavmixern genom hur hårt du trycker på knappen. Kanske inte helt intuitivt och det är en funktion som inte uppskattas av alla. Men på det stora hela är detta en väldigt bra stavmixer av hög kvalité som levereras med många användbara tillbehör.
OBH Nordica 7699 Super Mix Pro
Effekt: 400 W Minihackare: 500 ml Mixerbägare: 700 ml Sladdlängd: 1.2 m Löstagbar: Blenderskaft Turbofunktion: Ja Material blenderskaft: Rostfritt stål Material knivblad: Rostfritt stål
OBH Nordica 7699 Super Mix Pro är en exceptionell stavmixer som erbjuder imponerande prestanda för sin prisklass. Motorn, med sina 400 watt, hanterar enkelt både hårda och mjuka ingredienser, vilket gör den till ett mångsidigt köksredskap. Dess ergonomiska design säkerställer bekväm användning, även under längre perioder.
En av de mest framträdande egenskaperna är minihackaren, som enkelt maler nötter och hackar örter. Denna funktion är särskilt användbar för dem som ofta lagar mat och vill spara tid. Mixerbägaren, som medföljer, är också ett plus, eftersom den är tillräckligt rymlig för att mixa smoothies eller soppor.
Trots sina många positiva aspekter, är det värt att notera att Super Mix Pro kan vara något bullrig vid användning. Detta kan vara en mindre nackdel för vissa användare.
Vidare passar denna stavmixer utmärkt för hemmakockar som värdesätter effektivitet och mångsidighet i köket. Den är enkel att rengöra, tack vare avtagbara delar som är diskmaskinsäkra.
Testresultat, omdömen och recensioner bekräftar dess hållbarhet och pålitlighet. Specifikationer som hastighetsinställningar och turbofunktion ger användaren full kontroll, vilket är avgörande för precision i matlagningen.
Sammanfattningsvis, OBH Nordica 7699 Super Mix Pro är en utmärkt investering för den entusiastiska hemmakocken som letar efter en billig stavmixer. Den kombinerar kraft, precision och användarvänlighet, vilket gör den till en värdefull del av köksutrustningen. Trots det lilla minuset med ljudnivån, erbjuder denna stavmixer en överlägsen användarupplevelse med tanke på sitt pris.
Bamix Swissline M200
Så väljer du den bästa stavmixern
En stavmixer är en mångsidig och oumbärlig köksapparat som kan underlätta allt från att mixa soppor till att vispa grädde. Med en stavmixer kan du snabbt och enkelt förbereda en mängd olika rätter utan att behöva dra fram större och mer otympliga apparater. Men med så många modeller och funktioner att välja mellan kan det vara svårt att veta vilken stavmixer som bäst passar dina behov. Här är några viktiga specifikationer att överväga när du gör ditt val.
Effekt och prestanda
Effekten hos en stavmixer, ofta angiven i watt, är en av de första faktorerna att tänka på. Ju högre effekt, desto kraftfullare är mixern, vilket gör den bättre på att hantera tuffare ingredienser som nötter, is och råa grönsaker. Om du planerar att använda din stavmixer för att mixa soppor, smoothies och enklare såser kan en modell med 200–400 watt vara tillräcklig. För mer krävande uppgifter, som att krossa is eller mixa tjockare röror, bör du överväga en modell med minst 600 watt. En mer kraftfull mixer kan dessutom arbeta snabbare och jämnare, vilket sparar tid i köket.
Hastighetsinställningar
Flexibilitet i hastighetsinställningar är en annan viktig aspekt. Många stavmixrar har flera hastighetsnivåer, vilket gör det möjligt att anpassa mixningen efter den specifika uppgiften. En låg hastighet är idealisk för att blanda ihop delikata ingredienser som soppor och såser, medan högre hastigheter är bättre för att bearbeta hårdare ingredienser eller för att skapa en slätare konsistens. Vissa avancerade modeller erbjuder också en turboläge, vilket ger en extra boost av kraft när det behövs. Möjligheten att justera hastigheten ger dig mer kontroll över resultatet och gör mixern mer mångsidig.
Material och design
Materialet på stavmixerns axel och blad spelar en stor roll för både hållbarhet och prestanda. En axel i rostfritt stål är ofta att föredra eftersom den är robust, lätt att rengöra och inte tar åt sig lukt eller smak från ingredienserna. Plast kan vara lättare, men det är mindre hållbart och kan bli missfärgat över tid. Bladen bör också vara tillverkade av högkvalitativt stål för att säkerställa att de förblir vassa och effektiva under lång tid. Tänk också på mixerns ergonomi. Ett bekvämt och halkfritt grepp gör det lättare att använda mixern, särskilt under längre perioder.
Tillbehör och funktioner
Stavmixerns tillbehör kan göra stor skillnad i hur mångsidig apparaten är. De flesta modeller levereras med en enkel mixerstav, men många erbjuder även extra tillbehör som visp, hacktillsats eller en mixkanna. En visp är perfekt för att vispa grädde eller äggvitor, medan en hacktillsats kan användas för att hacka örter, nötter eller lök. Vissa modeller har också en potatispress eller purétillsats, vilket är idealiskt för att skapa släta puréer eller potatismos. Tänk på vilka uppgifter du planerar att använda mixern för och välj en modell som kommer med de tillbehör du behöver.
Lätt att rengöra
Rengöring är en viktig aspekt att överväga, särskilt om du använder stavmixern ofta. En stavmixer med löstagbar axel är lättare att rengöra, och det är en stor fördel om den är diskmaskinssäker. Vissa modeller har även en stänkskyddande design på mixerstaven, vilket minskar risken för spill och gör städningen enklare. Att välja en stavmixer som är lätt att hålla ren sparar tid och gör användningen mer njutbar.
Slutsats
När du ska köpa en stavmixer är det viktigt att tänka på vad du ska använda den till och vilka specifikationer som bäst matchar dina behov. Effekt, hastighetsinställningar, material, tillbehör och rengöring är alla faktorer som påverkar hur väl stavmixern kommer att fungera i ditt kök. Genom att noggrant överväga dessa aspekter kan du välja en stavmixer som inte bara gör ditt matlagningsliv enklare utan också bidrar till att skapa bättre resultat i köket. Med rätt stavmixer i handen är du redo att ta dig an allt från enkla smoothies till avancerade soppor och röror.
Vanliga frågor om stavmixers
En stavmixer kan vara ett mycket uppskattat redskap i köket. Har du aldrig använt en så kan det säkert finnas en och annan fundering. Vi har därför försökt svara på några av de vanligaste frågorna kring stavmixers.
En stavmixer är ett mycket mångsidigt redskap som, tillsammans med rätt tillbehör, faktiskt kan användas som en enklare köksassistent. Några exempel på vad du kan använda en stavmixer till är smoothies, släta ut soppor, diverse röror och hemmagjord majonäs och mycket mer. Med rätt tillbehör kan du även hacka kött eller hårda grönsaker.
Det primära du bör tänka på innan du köper en stavmixer är vad du planerar att använda den till. Är det exempelvis för att göra smoothies av frysta bär är det viktigt att den är tillräckligt stark för att klara av detta. Annars är det bättre att köpa en blender för smoothies. Har du en bra ismaskin och vill primärt använda din stavmixer för att hacka is till drinkarna behöver du kontrollera att den klarar av den uppgiften.
Det är också viktig att kolla vilka tillbehör som ingår. Hackare, visp, typ av bägare kan verkligen avgöra hur nöjd du kommer vara med din stavmixer. Om du uteslutande tänker använda din stavmixer till röror kan det finnas billigare alternativ som inte är så kraftfulla och där diverse tillbehör inte ingår.
Nästan alla större varumärken inom köksredskap har minst en stavmixer i sitt sortiment. Bamix är dock ett varumärke som särskiljer sig eftersom de var företaget som uppfann stavmixern. Men även Philips, Braun och andra större tillverkare har ett flertal modeller i sina respektive sortiment.
En helt ok stavmixer utan tillbehör går att köpa för cirka 500 kr. Vill du ha en riktigt vass stavmixer med tillbehör behöver du räkna med att behöva betala mellan 1 000 och 2 500 kr.
Det går absolut bra att köpa din stavmixer online. Det är till och med rekommendera då både utbud och priser generellt sett är bättre online än i den fysiska handeln idag.
Källor & Test – Stavmixer
Urvalet av stavmixers som vi presenterar här i denna guide grundar sig främst i tester angivna nedan tillsammans med olika kundomdömen. Gällande specifikationer har vi primärt utgått från information från återförsäljares hemsidor.
- Råd & Rön – I ett uppdaterat test från 2022 granskades Råd & Rön hela 45 stavmixers. De testade bland annat hur bra respektive stavmixer gjorde majonnäs, pannkakssmet, barnmat och smoothie. Deras testvinnare blev Bosch MS8CM6110. Du kan läsa det kompletta testet här.
- Bäst-i-test – Vinnaren i detta test från 2024 blev Wilfa Stavmixer Essential Mix & Chop SM-1FP. Totalt testades 10 olika modeller och Bamix Swissline M200 fick utmärkelsen “Bästa premiumval”. Om du vill läsa detta test kan du göra det här.
- Prisjakt – Vi har använt oss av Prisjakt för kontrollera utbudet av stavmixers hos olika svenska e-handlare. Vi har även till viss del tagit hänsyn till deras ranking av modeller för vårt urval.